[Litz' UNION] > [KONMAIさん] > [QMA5問題集] > [結果表示] // [答えあわせスレ]

QMA5問題集

検索結果

問題番号:29723
ジャンル:雑学
形式:並べ替え

Q:
フランス料理の用語で調理の過程で、肉などの表面に香ばしい焼き色をしっかりつけることを指すのは?
キゼラリャメ

A:キャラメリゼ

誤りの指摘などは掲示板にて。

[スポンサードリンク]