QMA5問題集

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問題番号:2553
ジャンル:雑学
形式:スロット

Q:
肉、魚などの材料を酢、酒、香辛料などを混ぜた漬け汁に漬け込むフランス料理の調理技法は？
コメマキ/ムリンギ/サマチネ

A:マリネ

誤りの指摘などは掲示板にて。

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