QMA5問題集

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問題番号:23315
ジャンル:雑学
形式:線結び

Q:
次の酒の種類と、その製造過程で通常使われる麹菌の正しい組み合わせを選びなさい
左：紹興酒,日本酒,泡盛
右：黄麹,赤麹,黒麹

A:
紹興酒：赤麹
日本酒：黄麹
泡盛：黒麹

誤りの指摘などは掲示板にて。

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