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QMA5問題集

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問題番号:2237
ジャンル:雑学
形式:線結び

Q:
次の日本の業界団体が定める菓子の分類と、その基準となる基本的な水分含有量の正しい組み合わせを選びなさい
左:干菓子,生菓子,半生菓子
右:10%以上40%未満,40%以上,10%未満

A:
干菓子:10%未満
生菓子:40%以上
半生菓子:10%以上40%未満

誤りの指摘などは掲示板にて。

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