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QMA5問題集
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問題番号:6680
ジャンル:雑学
形式:四文字言葉
Q:
バターと小麦粉を色が付かないように炒め、牛乳を加えて作る洋風料理のソースを、その色からホワイトソースといいますが/バターと小麦粉を色が付くまで炒め、ブイヨンを加えて作る洋風料理のソースを、その色から○○○○ソースという?
A:ブラウン
ダミー文字:イクットホワ
誤りの指摘などは掲示板にて。
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